소고기와 궁합이 좋은 음식! 함께 먹으면 좋습니다.
전 시간에는 소고기와 먹으면 최악의 궁합을 보여주는 음식에 대해 말씀드렸습니다. 오늘은 이와 반대로 소고기와 궁합이 좋은 음식을 소개해 드릴까합니다. 소고기와 함께 먹으면 좋은 음식 1. 배, 무 소고기는 고단백질 음식이라 먹고 나서 속이 더부룩한 느낌을 느끼는 분들 있으실 겁니다. 이때 배와 무를 같이 드시면 정말 굉장히 좋습니다. 배에는 전분 및 단백질을 분해하는 효소가 많기 때문입니다. 또한 무는 오래전부터 배와 함께 연육재로 사용되어 왔던 음식이죠. 무에는 단백질 분해 효소와 지방분해효소가 들어있기 때문에 고기와 함께 재워두면 고기가 연해지는 효과를 볼 수 있으며, 소화를 촉진하는성분이 들어 있어 역시 소고기와 궁합이 아주 잘 맞는 음식입니다. 또한 장운동을 도와주기 때문에 변비와 대장암 예방 효..
건강정보
2023. 1. 4. 11:36
